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[식품 가공/포장 기술]
독일 쾰른 국제 식품 가공기기 전시회 Anuga FoodTec 2015 Preview

관리자2015.02.13


Anuga FoodTec 2015

독일 쾰른 국제 식품 가공기기 전시회

2015년 3월 24일 - 27일


제 7회 국제 식품 가공기기 전시회Anuga FoodTec이 2015년 3월 24일부터 27일까지 쾰른 국제 전시장에서 개최된다. 2012년에 이어 이번에도 전세계 마켓리더뿐만 아니라 다양한 중소기업들까지Anuga FoodTec에 참가할 예정이다. 

 

슬로건 “One for all – all in one”에 맞춰 Anuga FoodTec는 식품가공, 식품포장, 식품안전 그리고 서비스 & 솔루션 총 4개 섹션으로 나뉘어 식품 생산과 관련된 모든 영역을 다룬다. 전세계 40개국 이상에서 1,500 개사가 참가 예정이며 130개국에서 43,000명이Anuga FoodTec 2015 관람을 위해 쾰른 전시장을 찾을 것으로 보인다. 전시 면적은 총 121,000 m2이며 쾰른 전시장 4홀부터 10홀까지 열릴 예정이다. 이번AnugaFoodtec에도 모든 전시분야에서 높은 참가 신청율을 보여 이미 성공적인 전시회 개최가 예감된다. 주요 기업으로는 Air Liquide, Alfa Laval, Alpma, Ashworth, Bilfinger, Bischoff + Klein, Bizerba, Bosch Packaging, Bühler, Carl Zeiss, CFT, CSF, Ecolab, Ecolean, Döhler, DS Smith, Exxon Mobil, Fanuc, Festo, Fomaco, Gardner Denver, GEA, Gerhardt Schubert, Grundfos, Albert Handtmann, Heinen, IMA, Intralox, Ishida, JBT FoodTec, Jokey-Plastik, Kaswasaki Robotics, Kaeser, KHS, Krones, KSB, Linde, Maja, Marcel, Mettler Toledo, Mitsubishi, Multivac, Polyclip, Pöppelmann, Probat, ProXES, Rockwell, SACMI, Siemens, SKF, Sleever, SMI, SPX, Stork Food, Taghleef, Thermo Fischer, Tipper Tie, Treif, Trepko, Ulma, Vemag, Veripack, Voith, Weber Maschinenbau, Yaskawa, Zeppelin 등이 2015년 Anuga FoodTec 참가를 확정 지었다. 상세한 참가사 정보는 Anuga FoodTec 홈페이지 (www.anugafoodtec.com) 에 매일 업데이트 되고 있다.


올해 특히 육가공 분야가 높은 참가사 신청율을 보였다. 기존의 9홀에서 보다 큰 전시홀인 6홀로 확장 이전하여 다양한 솔루션을 선보인다. 유가공 분야 또한 꾸준히 높은 참가율을 보이고 있어 Anuga FoodTec의 주요 산업 분야로 자리매김하고 있다. 우유 가공뿐만 아니라 모든 유제품 생산에 필요한 기술들이 다 소개될 예정이다. 과일 및 야채 가공 분야 역시 높은 참가율을 자랑한다.


Anuga FoodTec는 생산 및 포장 기술뿐만 아니라 식품 산업 전체를 아우르는 다양한 솔루션을 제시한다. 서비스 & 솔루션 섹션에서는 주요 기업들이 컨베이어 벨트, 비활성 가스, 윤활제 등과 관련된 기술 솔루션을 선보인다.


오늘날 식품산업의 주요 쟁점인 자원효율성 (Resource efficiency)이 Anuga FoodTec 2015의 주요 테마로 다뤄질 예정이며 전시 첫날인 3월 24일 오후에 관련 컨퍼런스가 열린다. 독일 농업 협회 DLG e.V. (German Agricultural Society)에서 준비한 포럼에서는 유수 연구기관, 협회 그리고 전문가들이 식품 산업 트렌드와 이슈들을 논할 예정이다. 그 외에도 수준 높은 컨퍼런스와 참가사 프레젠테이션 (Speakers Corner) 등 다양한 프로그램이 준비된다. 


 

그 외에 자세한 사항은 Anuga FoodTec 홈페이지 www.anugafoodtec.com에서 확인하거나 한국대표부 라인메쎄㈜ (전화: 02-798-4343)에 문의하면 된다.

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